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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

野菜の力を発揮するおいしいレシピ100 

著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2011.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可596//0210425765
2 図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910126240

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植木 もも子
2011
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915562254
書誌種別 図書
著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 トランスワールドジャパン
出版年月 2011.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86256-079-7
分類記号(9版) 596.37
分類記号(10版) 596.37
資料名 野菜の力を発揮するおいしいレシピ100 
資料名ヨミ ヤサイ ノ チカラ オ ハッキ スル オイシイ レシピ ヒャク
内容紹介 キャベツ、にんじん、セロリ、ブロッコリー…。野菜の力を発揮するレシピのほか、それぞれの野菜の力をアップさせる3カ条や選び方のポイント、保存方法なども教えます。
著者紹介 管理栄養士、健やか料理研究家、国際中医師、国際中医薬膳管理師。遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。料理教室、雑誌、書籍などで活躍。



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