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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

手づくりしぼりたて生ジュース 

著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 新星出版社
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 宮城図書一般分館開架在庫 帯出可498//1610081596

関連資料

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植木 もも子
2009
498.583 498.583
ジュース 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910250208
書誌種別 図書
著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 新星出版社
出版年月 2009.6
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09182-5
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 手づくりしぼりたて生ジュース 
資料名ヨミ テズクリ シボリタテ ナマジュース
副書名 身近な素材+αのナチュラルレシピ310
副書名ヨミ ミジカ ナ ソザイ プラス アルファ ノ ナチュラル レシピ サンビャクジュウ
内容紹介 今日の元気に、明日の健康に! 冷蔵庫にある身近な野菜や果物を使ったおいしい生ジュースのレシピを、食材別に豊富に収録。ほかにも「これこそは」という素材を使った、症状別のレシピを多数紹介。
著者紹介 東京家政学院大卒業。管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター。著書に「ひとり暮らしのおかずになるスープ101品」「雑穀美食」など。

(他の紹介)内容紹介 今日の元気に!明日の健康に!!冷蔵庫にある身近な野菜や果物を使った、おいしい生ジュースのレシピを豊富に収録。その他、これこそは!という素材を使った、症状別のレシピも多数紹介。
(他の紹介)目次 1 基本の生ジュースのつくり方(道具別基本のつくり方)
2 生ジュースの食材図鑑(にんじん
大根 ほか)
3 さっとつくれるお手軽ジュース(にんじん
ほうれん草 ほか)
4 症状を改善・予防する生ジュース&ドリンク(グレープフルーツ
みかん ほか)
(他の紹介)著者紹介 植木 もも子
 東京家政学院大卒業。管理栄養士の資格を取得し、料理記者、スタイリスト、フードコーディネーターなど食関係の仕事に従事。現在は料理研究家、フードコーディネーターとして多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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