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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

資料名

からだを整える薬膳スープ 

著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 マイナビ
出版年月 2015.1


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1 図書一般分館開架貸出中 帯出可498//1910156387 ×

関連資料

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植木 もも子
2015
498.583 498.583
薬膳 スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916333452
書誌種別 図書
著者名 植木 もも子/著
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 マイナビ
出版年月 2015.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-5406-2
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 からだを整える薬膳スープ 
資料名ヨミ カラダ オ トトノエル ヤクゼン スープ
副書名 気になる不調を改善するおいしい薬膳レシピ
副書名ヨミ キ ニ ナル フチョウ オ カイゼン スル オイシイ ヤクゼン レシピ
内容紹介 疲れ、イライラ、冷え、むくみ…。中国の伝統医学である薬膳をもとに、気になる症状を改善するスープレシピ75品を紹介。症状の原因と改善方法や、おすすめの食材などを分かりやすく解説する。
著者紹介 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。料理教室も主宰。著書に「ホットスムージー」「あたため美容部温活レシピ」など。

(他の紹介)目次 第1章 症状別からだに効くスープ(疲れを感じたとき
風邪をひいたとき
冷え ほか)
第2章 からだにやさしい季節のスープ(せりとたけのこのスープ
新わかめとホタテ、らっきょうのスープ
あさりとグリーンピースのスープ ほか)
第3章 作り置きできて便利 お手軽スープ(まる鶏のスープ
鶏がらスープ
完熟トマトのスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 植木 もも子
 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。雑誌、書籍、広告などでの料理制作を手がける。また、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理教室も主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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