蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
有賀薫のベジ食べる!
|
著者名 |
有賀 薫/著
|
著者名ヨミ |
アリガ カオル |
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
上川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0310781638 |
○ |
2 |
南橘 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0710712126 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917099398 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
有賀 薫/著
|
著者名ヨミ |
アリガ カオル |
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-16-391650-7 |
分類記号(9版) |
596.37 |
分類記号(10版) |
596.37 |
資料名 |
有賀薫のベジ食べる! |
資料名ヨミ |
アリガ カオル ノ ベジタベル |
内容紹介 |
切り方、火加減、調味料…ちょっとしたことで野菜はもっと美味しくなる! 野菜が主張するメインディッシュ、野菜3品の煮るだけスープ、野菜ごはんなど、簡単に作れて野菜をたっぷり食べられるレシピ90品を紹介します。 |
著者紹介 |
スープ作家・料理家。著書に「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」「朝10分でできるスープ弁当」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
スープ作家は野菜を最高においしく食べている!簡単・たっぷり・あたらしい野菜レシピ90。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 野菜ひとつを食べる一皿(コロコロごぼう しっとり蒸しにんじん ほか) 第2章 野菜が主張するメインディッシュ(トマトと春菊の鶏すきやき にんじんの重ね煮シチュー ほか) 第3章 野菜3品の煮るだけスープ(れんこん、長ねぎ、しめじと鶏肉のスープ 大根、小松菜、キムチと牛肉のスープ ほか) 第4章 ライトに食べたい野菜ごはん(野菜1パック使い切り麺 サラダ代わりの野菜サンド ほか) 第5章 明日の「あと一品」になるキープおかず(アレンジできるキープおかず キープ常備菜) |
(他の紹介)著者紹介 |
有賀 薫 スープ作家・料理家。家族の朝食にスープを作り始めたのをきっかけに、10年間毎朝作り続けたスープレシピをSNSで発信。シンプルなのに味わい深いスープレシピが人気を集め、雑誌やテレビ、ラジオなどで活躍。つくる人と食べる人がともに幸せになる食卓を提案している。著書に料理レシピ本大賞で入賞した『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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