蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
野菜もりもりスープこそ最高のごちそう。
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著者名 |
阪下 千恵/著
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著者名ヨミ |
サカシタ チエ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 2010151930 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917075730 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
阪下 千恵/著
|
著者名ヨミ |
サカシタ チエ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-15875-5 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
野菜もりもりスープこそ最高のごちそう。 |
資料名ヨミ |
ヤサイ モリモリ スープ コソ サイコウ ノ ゴチソウ |
副書名 |
朝・昼・晩カラダ喜ぶ100レシピ |
副書名ヨミ |
アサ ヒル バン カラダ ヨロコブ ヒャク レシピ |
内容紹介 |
ほっと落ち着く「和のおかずスープ」、ごちそう感のある「洋のおかずスープ」など、朝・昼・晩と食卓を彩る“野菜たっぷりスープ”のレシピを紹介。サッと作れる副菜スープ、スープ麵・スープご飯のレシピも掲載する。 |
著者紹介 |
料理研究家。栄養士。書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師などで活躍。著書に「耐熱ガラス容器で毎日ラクチンレシピ」「キッチンがたった1日で劇的に片づく本」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
朝・昼・晩 カラダ喜ぶ100レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
1章 和のおかずスープ(鶏だんごと山菜の豆乳みそスープ 塩豚とキャベツのわさび風味スープ ほか) 2章 洋のおかずスープ(チキンクリームシチュー えびとあさりのブイヤベース風 ほか) 3章 中・韓のおかずスープ(豚ひき肉ともやしの担々麺風スープ すり身だんごと大根の台湾風スープ ほか) 4章 サッと作れる副菜スープ(そら豆とグリーンピースのチーズクリームスープ にら玉スープ ほか) 5章 スープ麺・スープご飯(アスパラガスのジェノベーゼ風スープスパ マッシュルームとブロッコリーのクリームスープスパ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
阪下 千恵 料理研究家、栄養士。大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。夫、2人の女の子との4人家族で、子育ての経験を生かした作りやすくて栄養バランスのいい料理が好評を博す。書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など、多岐にわたり活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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