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書誌情報サマリ

資料名

加藤家の食卓　

著者名 加藤 綾菜／著
著者名ヨミ カトウ アヤナ
出版者 アスコム
出版年月 2023.9

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架貸出中 帯出可498//1710283530 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009917140336
書誌種別 図書
著者名 加藤 綾菜／著
著者名ヨミ カトウ アヤナ
猪原 匡史／教わった先生
田中 勝久／教わった先生
出版者 アスコム
出版年月 2023.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7762-1312-3
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 加藤家の食卓　
資料名ヨミ カトウ ケ ノ ショクタク
副書名 医師と栄養士の先生に長生きする食事の作り方を習いに行ってきたレシピ集
副書名ヨミ イシ ト エイヨウシ ノ センセイ ニ ナガイキ スル ショクジ ノ ツクリカタ オ ナライニ イッテ キタ レシピシュウ
内容紹介 ザ・ドリフターズの加藤茶の妻が「108歳まで元気に舞台に立ちたい」という夫の夢を叶えるため、専門家に話を聞き、「本当においしくて、減塩になり、体にいい料理」を考案。「万能氷だし」を使った減塩レシピを紹介する。
著者紹介 広島生まれ。2011年、ザ・ドリフターズの加藤茶と結婚。YouTube『加藤家の日常』や様々なメディア等に出演、講演活動も行う。

(他の紹介)内容紹介 「長生きしてほしい」の願いを込めて作った綾菜流万能氷だし。すぐにしょうゆをかけてた加トちゃんも、これはうまい！と大絶賛！
(他の紹介)目次 第１章　「万能氷だし」と「めっちゃウマだしがら」の作り方
第２章　健康で長生きするために大切なこと
第３章　おいしい健康食を作るちょっとしたヒント
第４章　おいしく食べて健康でいられる！綾菜流「万能氷だし」減塩レシピ―メイン料理＆副菜
第５章　おいしく食べて健康でいられる！綾菜流「万能氷だし」減塩レシピ―ごはんもの＆汁もの
第６章　健康寿命を長く延ばす運動
(他の紹介)著者紹介 加藤 綾菜
　１９８８年広島生まれ。２０１１年、ザ・ドリフターズの加藤茶と結婚。４５歳年の差婚として話題になるも、ネットでは「財産目当て」などとバッシングされる。また、結婚当初、食事の好き嫌いが激しく、しょっぱく、味の濃い、揚げ物やラーメンなどの茶色い食事が好物の加藤茶を喜ばせようと、せっせと作った料理をブログにアップすると、「加トちゃんを殺す気か」「やはり保険金目当て」などと大バッシングを受ける。しかし、一切反論することなく、高齢の夫を支えるため「生活習慣病予防アドバイザー」「介護食アドバイザー」「介護レクインストラクター」など多くの資格を取得。結婚１０年を超えた最近では、メディアやＳＮＳの反応も一転し、日本のエンターテインメント界のレジェンドであり宝である加卜ちゃんを、献身的に支える妻として取り上げられるようになる。本書では、「１０８歳まで元気に舞台に立ちたい」という夫の夢を叶えるため、「健康で長生きする食事と運動」を身につけようと大阪の「健都」を訪れ、医師、管理栄養士、フレイル予防の専門の先生方に教えを請うた。その成果は本書に詳しい。明るく、親近感を感じさせる広島弁丸出しのキャラクターで、ＹｏｕＴｕｂｅ「加藤家の日常」やさまざまなメディアやイベントに出演、「高齢の夫と元気に過ごす秘訣」などのテーマで講演活動も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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