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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

60歳からの「老けない人」の漢方ごはん 

著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可498//1012488977

関連資料

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石澤 清美
2023
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

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タイトルコード 1009917103070
書誌種別 図書
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-801960-3
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 60歳からの「老けない人」の漢方ごはん 
資料名ヨミ ロクジッサイ カラ ノ フケナイ ヒト ノ カンポウ ゴハン
副書名 命の源「腎」を養う食材で加齢に負けない!
副書名ヨミ イノチ ノ ミナモト ジン オ ヤシナウ ショクザイ デ カレイ ニ マケナイ
内容紹介 五臓のひとつ「腎」は命の宿る場所。60歳からの元気は「補腎」が作る! 中医学の養生理論をもとに、「補腎」に役立つ3大種実&10食材と、それをおいしく食べる簡単レシピを紹介する。
著者紹介 国際中医師・国際中医薬膳師。料理研究家。米国NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子」など。

(他の紹介)内容紹介 これ全部、食事で防げます!不眠、頻尿、抜け毛、もの忘れ、ひざ痛、老眼etc.「補腎」に役立つ3大種実&10食材を毎日おいしく食べる簡単レシピ。
(他の紹介)目次 第1章 カギは「腎」。60歳からの元気は「補腎」が作る(活動の原動力!気・血・水。十分にあって、滞りなく巡ることが大切です
体を構成する五臓(心、肺、脾、肝、腎)の中医学的な働きとは?
「腎」は両親から受け継いだ命の宿る場所。命のプロセスは「腎精」の盛衰そのもの ほか)
第2章 種実類は命の源を宿す最強腎精増強剤。毎日手軽においしく!(黒豆
黒ごま
くるみ)
第3章 腎を養う身近な10食材で、老化に立ち向かう簡単レシピ(山いも
ブロッコリー・カリフラワー
にら ほか)


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