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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
大胡 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1110262548 |
○ |
2 |
粕川 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1210181333 |
○ |
3 |
こども | 図書一般 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1410104630 |
○ |
4 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1710169499 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916148302 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
小堀 紀代美/著
|
著者名ヨミ |
コボリ キヨミ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2013.5 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-579-21181-4 |
分類記号(9版) |
596.38 |
分類記号(10版) |
596.38 |
資料名 |
2品でパスタ定食 |
資料名ヨミ |
ニヒン デ パスタ テイショク |
内容紹介 |
パスタともう一品の2品で満足ごはん! ボンゴレ・ビアンコ+ギリシャ風サラダ、ナポリタン+グリーンピースと半熟卵のサラダなど、おすすめの組合わせにしたメニューを紹介します。 |
著者紹介 |
1968年栃木県生まれ。モダンアートを扱う仕事をしながら、独自のレシピを研究。料理家として雑誌などで活躍。北欧のビンテージの皿など、器や雑貨のコレクションを持つ。 |
(他の紹介)目次 |
白いパスタ―アーリオ・オーリオ系(ボンゴレ・ビアンコ+ギリシャ風サラダ ミニトマトのパスタ+じゃがたこサラダ ほか) 赤いパスタ―トマトソース系(アマトリチャーナ+ハーブのフリッタータ ズッキーニのフレッシュトマトソースパスタ+緑の豆の焦がしバターソテー ほか) コクのあるパスタ―チーズ、クリーム系(きのこのクリームパスタ+根菜のポットロースト カルボナーラ+マッシュルーム入りグリーンサラダ ほか) おまけレシピ(カリフラワーの簡単パスタ+サーモンソテーの香味野菜ソース いろいろトマトの冷製パスタ+ズッキーニとミントのサラダ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
小堀 紀代美 1968年、栃木県宇都宮市生れ。結婚後、夫とモダンアートを扱う仕事をしながら、旅先で出会った料理などをヒントに、独自のレシピを研究。2010年より2年間、東京・富ヶ谷にカフェ「LIKE LIKE KITCHEN」を開き、その味が評判となる。現在は料理家として雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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