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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

そうざい麵 

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.3//0118713122
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310284250
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010003669

関連資料

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ワタナベ マキ
2020
596.38 596.38
麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916862735
書誌種別 図書
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2020.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-15477-1
分類記号(9版) 596.38
分類記号(10版) 596.38
資料名 そうざい麵 
資料名ヨミ ソウザイメン
副書名 ひと皿で主食にもおかずにもなる、かんたん麵レシピ85
副書名ヨミ ヒトサラ デ シュショク ニモ オカズ ニモ ナル カンタン メン レシピ ハチジュウゴ
内容紹介 肉や魚介、野菜やきのこ、乾物など、いろいろな食材を使った具材と麵を合わせた「そうざい麵」。栄養バランスもよくておいしい和・洋・中・エスニックの「そうざい麵」のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。日々の食事を大事にしたいという思いから「サルビア給食室」として料理の活動を始める。「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」と「そうざいサラダ」が「料理レシピ本大賞」料理部門入賞。

(他の紹介)内容紹介 ひと皿で主食にもおかずにもなる、かんたん麺レシピ85。
(他の紹介)目次 1 和食麺(梅ささみあえ麺
キャベツとじゃこあえ麺 ほか)
2 洋食麺(濃厚カルボナーラ
揚げなすとトマトのパスタ ほか)
3 中華麺(ザーサイとねぎのラーメン
セロリとえびの汁麺 ほか)
4 エスニック麺(グリーンカレーヌードル
韓国冷麺 ほか)
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 料理家。日々の食事を大事にしたいという思いから、2005年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。作りやすく、毎日食べても飽きのこないレシピが話題を呼び、現在は雑誌や書籍、広告、テレビなどで活躍中。ナチュラルなライフスタイルやファッションにもファンが多く、ショップとコラボした生活雑貨や洋服のプロデュースも手がける。著書多数。『冷凍保存ですぐできる絶品おかず』(家の光協会)と『そうざいサラダ』(主婦と生活社)が第2回「料理レシピ本大賞」料理部門入賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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