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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

人気のパスタ107 (最新決定版特選実用ブックス)

出版者 世界文化社
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1810064657

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2011
2011
596.38 596.38
パスタ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915560313
書誌種別 図書
出版者 世界文化社
出版年月 2011.7
ページ数 189p
大きさ 24cm
ISBN 4-418-11306-4
分類記号(9版) 596.38
分類記号(10版) 596.38
資料名 人気のパスタ107 (最新決定版特選実用ブックス)
資料名ヨミ ニンキ ノ パスタ ヒャクナナ
叢書名 最新決定版特選実用ブックス
叢書名 COOKING
副書名 基本からおもてなしまで今すぐ始められるお店の味!
副書名ヨミ キホン カラ オモテナシ マデ イマ スグ ハジメラレル オミセ ノ アジ
内容紹介 大好きなパスタ料理。せっかくだから、みんなを唸らせるようなおいしいパスタをつくってみませんか? 人気シェフたちが、選りすぐりのパスタレシピを公開します。全レシピにカロリー&塩分量を表記。

(他の紹介)内容紹介 野菜たっぷりのリングイーネ、トマトとモッツァレッラのサラダ、バジルソース入りラザニア、スモークサーモンのフェットチーネ…。パスタのゆで方&ソースとのからめ方完全マスター。片岡シェフいち押し、500kcal以下のヘルシーパスタ5。体にうれしいカロリー&塩分表記。
(他の紹介)目次 1 人気のパスタレシピ(トマトソースのパスタ
卵・クリーム・チーズのパスタ
ガーリックオイルのパスタ
バジルソースのパスタ ほか)
2 プラス一品の料理レシピ(たらのマヨネーズサラダ、トマト添え
まぐろのタルタル
海の幸のサラダ
トマトとモッツァレッラのサラダ ほか)


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