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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

パン&サンドイッチ 

著者名 沼津 りえ/著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 永岡書店
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//0310722004
2 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可596//1110340583
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010074850

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2022
596.63 596.63
パン サンドイッチ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916998397
書誌種別 図書
著者名 沼津 りえ/著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 永岡書店
出版年月 2022.1
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-522-43902-9
分類記号(9版) 596.63
分類記号(10版) 596.63
資料名 パン&サンドイッチ 
資料名ヨミ パン アンド サンドイッチ
副書名 おいしい!300レシピ
副書名ヨミ オイシイ サンビャク レシピ
内容紹介 ホットサンド、フルーツサンド、トーストバリエーション…。パンとサンドイッチのおいしい300レシピを紹介。サンドイッチ弁当の付け合わせや、手軽に作れる3種類のパン、マヨネーズ&バターのバリエーションなども収録。
著者紹介 管理栄養士、調理師、料理家。料理教室COOK会を主宰。著書に「55分で焼きたてパン」「野菜まるごと冷凍レシピ」「低糖質だからおいしい!「おやつ&スイーツ」」など。

(他の紹介)内容紹介 いろんなパンとフィリングで今日も、至福のバリエーション。
(他の紹介)目次 1 おいしい組み合わせがいっぱい!サンドイッチバリエーション(サンドイッチ弁当
オープンサンドパーティー ほか)
2 朝ごはんが楽しくなる!トースト・その他バリエーション(喫茶店で人気のトースト
塗るだけ&のせるだけ簡単トースト ほか)
3 はじめてでも大丈夫!余力があればパンから作ろう!(ミニ食パン
テーブルロール ほか)
4 パン&サンドイッチに合う!マヨネーズ&バターのバリエーション(マヨネーズのバリエーション
バターのバリエーション)
(他の紹介)著者紹介 沼津 りえ
 管理栄養士、調理師、料理家。料理教室COOK会を主宰。大手食品メーカーに勤務後、製菓・製パン専門学校でパン・製菓の技術を学ぶと同時に、渋谷の老舗洋食レストランで料理の腕を磨く。結婚を機に、子育てをしながら料理教室COOK会を始め、杉並区阿佐ヶ谷を中心に多くの料理教室を開催。シンプルでおしゃれなレシピに定評があり、新聞、雑誌、テレビなどのメディアでも精力的に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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