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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
城南 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 0810499160 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916979190 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
鈴木 あつこ/著
|
著者名ヨミ |
スズキ アツコ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2021.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-04-605427-2 |
分類記号(9版) |
596.63 |
分類記号(10版) |
596.63 |
資料名 |
世界一作りやすい本格おうちパン |
資料名ヨミ |
セカイイチ ツクリヤスイ ホンカク オウチ パン |
副書名 |
ざっくりだから、手軽でかんたん。 |
副書名ヨミ |
ザックリ ダカラ テガル デ カンタン |
内容紹介 |
ワンボウルで混ぜるだけ。こね不足もなく、おいしいパンが完成! 「食パン」「ハード系」「デニッシュ風」の3種類の生地をベースにした、本格的なパンのレシピを紹介。牛乳パックを使った型の作り方なども掲載する。 |
著者紹介 |
パン教室講師。自宅のパン教室「あつあつパン教室」や、キッズ教室、イベント、YouTubeなどでパン作りの魅力を伝える。 |
(他の紹介)内容紹介 |
毎日食べたい食パン生地のパン、シンプル&おいしいハード系生地のパン、バターがじゅわー!デニッシュ風生地のパン。かんたんな生地の作り方、1つだけでだれでも焼けます!超使える!パン専用型紙つき。 |
(他の紹介)目次 |
1 毎日食べたい食パン生地で作るパン(ふわふわ食パン 白いクリームパン 塩バターコーン食パン ほか) 2 作ってみたら意外に簡単!シンプルでおいしいハード系生地のパン(ミニソフトフランス 玉ねぎリュスティック どんぶりカンパーニュ ほか) 3 バターがじゅわっとおいしいデニッシュ風生地で作るごちそうパン(ブリオッシュシュクレ チョコとハムチーズのうず巻きお花パン ロールパン ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
鈴木 あつこ 365日、毎日パンを焼く。パン教室講師。自宅のパン教室「あつあつパン教室」や、キッズ教室、イベント、YouTubeなどでパン作りの魅力を日々伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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