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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

有元葉子この2皿さえあれば。 

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 集英社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 粕川図書一般分館開架在庫 帯出可596//1210261408
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310278070

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有元 葉子
2019
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916801552
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 集英社
出版年月 2019.10
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 30cm
ISBN 4-08-780883-4
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 有元葉子この2皿さえあれば。 
資料名ヨミ アリモト ヨウコ コノ フタサラ サエ アレバ
内容紹介 2つのメニューさえあれば、たくさんの料理を作る必要はありません。「豚肉のコトレッタ」「しいたけのサラダ」等、有元葉子が秋〜冬に作るお気に入りのレシピを、エピソードとともに紹介します。『éclat』連載を書籍化。
著者紹介 料理家。世界の料理にも詳しい。

(他の紹介)内容紹介 「私が本当に好きな味ばかり。」―有元葉子。有元レシピの決定版、秋・冬編。


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