蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
1年生からのらくらくレシピ 和スイーツ
|
著者名 |
若宮 寿子/監修
|
著者名ヨミ |
ワカミヤ ヒサコ |
出版者 |
文研出版
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出版年月 |
2023.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1421003110 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917090485 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
若宮 寿子/監修
|
著者名ヨミ |
ワカミヤ ヒサコ |
出版者 |
文研出版
|
出版年月 |
2023.1 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-580-82560-4 |
分類記号(9版) |
596.65 |
分類記号(10版) |
596.65 |
資料名 |
1年生からのらくらくレシピ 和スイーツ |
資料名ヨミ |
イチネンセイ カラ ノ ラクラク レシピ ワスイーツ |
内容紹介 |
小学1年生から作れる簡単・楽ちんなスイーツを紹介するレシピ集。あべ川もち、黒みつ寒天、イチゴ大福など、低学年向けのレシピから、高学年向けの火を使うレシピまで、和スイーツ15レシピを掲載する。 |
(他の紹介)内容紹介 |
プロみたいなお菓子ができる!日本の伝統的な食文化を感じる♪ |
(他の紹介)目次 |
1 スタートレシピ(あべ川もち ラムネ菓子 きな粉棒 ほか) 2 チャレンジレシピ(黒みつ寒天 3色白玉 ほうじ茶プリン ほか) 3 スペシャルレシピ(水まんじゅう イチゴ大福 こはく糖 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
若宮 寿子 栄養士、公認アレルギー栄養士、米国(NSF)HACCPコーディネーター、日本フードコーディネーター協会委員、フードコンシャスネス(味わい)教育インストラクター。企業にて栄養指導や給食管理を行い、栄養改善にて東京都知事賞を受ける。「若宮ヘルシー料理教室」を主宰し、約25年間にわたりお菓子のレシピを考案しているほか、テレビ、雑誌を通じて、あらゆる年齢層に健康レシピを紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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