蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
根っこのえほん 5
|
著者名 |
根研究学会/協力
|
著者名ヨミ |
ネ ケンキュウ ガッカイ |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2017.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 471// | 1420782532 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916545834 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
根研究学会/協力
|
著者名ヨミ |
ネ ケンキュウ ガッカイ |
|
小泉 光久/文 |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2017.2 |
ページ数 |
38p |
大きさ |
21×22cm |
ISBN |
4-272-40955-6 |
分類記号(9版) |
471.1 |
分類記号(10版) |
471.1 |
資料名 |
根っこのえほん 5 |
資料名ヨミ |
ネッコ ノ エホン |
巻号 |
5 |
各巻書名 |
大きな木の根っこ |
各巻書名ヨミ |
オオキナ キ ノ ネッコ |
内容紹介 |
植物の根っこのことがわかる絵本。5は、スギ、ヒノキ、ケヤキなどの大きな木を紹介する。ページが中央で切れていて、下半分を開くと土の中の根が見え、上半分を開くと地上部分が見える。 |
(他の紹介)内容紹介 |
基本のスープは、煮干し&昆布、牛、鶏、の3つ。スープの取り方は“煮るだけ”と簡単。おうちで韓国の味が再現できるよう、アレンジスープ&鍋のレシピをご紹介します。スープとスープを取ったあとのお肉はおかずにも応用。 |
(他の紹介)目次 |
韓国のスープ事情 根強い人気!定番スープ5 基本のスープ1 あっさりスープで 基本のスープ2 牛スープで 基本のスープ3 鶏スープで 飲みたいときにすぐ!お手軽スープで 市場や屋台で見つけたアツアツスープ |
(他の紹介)著者紹介 |
北坂 伸子 大阪生まれ。結婚と同時に韓国に渡り、通算10年ほどをソウルで暮らす。その間、評判の食堂を食べ歩き、韓国料理の奥深さとバラエティー豊かな味に目覚める。また、韓国の人々のパワフルな活動源と、女性たちの美しい肌、スリムな体を作るのも、毎日の食事にあると確信。日本の食材で韓国の味を表現するレシピの研究を重ねてきた。一方、書家としての顔も持ち、自宅で料理教室と書道教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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