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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

おうちタイごはん (はじめてなのに現地味)

著者名 味澤 ペンシー/著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.2//0118903327
2 教育プラザ図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0910559186 ×

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2023
596.22 596.22

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917127211
書誌種別 図書
著者名 味澤 ペンシー/著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-455077-7
分類記号(9版) 596.22
分類記号(10版) 596.22
資料名 おうちタイごはん (はじめてなのに現地味)
資料名ヨミ オウチ タイ ゴハン
叢書名 はじめてなのに現地味
副書名 日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピ
副書名ヨミ ニホン ニ アル チョウミリョウ ヤ ショクザイ デ スグ ニ ツクレル ヤタイ ショクドウ カフェ ノ タビキブン ニ ナレル ナナジュウナナ レシピ
内容紹介 甘い、酸っぱい、辛い、おいしい! 日本にある調味料や食材ですぐに作れるタイごはんのレシピを紹介。日本でもよく知られる定番料理から、今バンコクで人気のあのひと皿、イサーンなどの地方料理までを全網羅。
著者紹介 タイ南部ソンクラー県出身。タイ料理研究家。株式会社スパイスロード料理顧問。著書に「かんたん絶品!タイごはん90レシピ」「10分で本格タイごはん」など。



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