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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごはん 

著者名 門司 紀子/著
著者名ヨミ モンジ ノリコ
出版者 小学館
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010051908

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2021
596.22 596.22
料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916948616
書誌種別 図書
著者名 門司 紀子/著
著者名ヨミ モンジ ノリコ
出版者 小学館
出版年月 2021.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-310684-9
分類記号(9版) 596.22
分類記号(10版) 596.22
資料名 弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごはん 
資料名ヨミ ダンガン トラベライター ノ タイワン モウソウタビ ゴハン
副書名 簡単手軽でおいしい!身近な食材で驚きの80レシピを開拓!
副書名ヨミ カンタン テガル デ オイシイ ミジカ ナ ショクザイ デ オドロキ ノ ハチジュウ レシピ オ カイタク
内容紹介 自宅で楽しく作って食べて“台湾旅気分”をたっぷり味わう! 現地の味に寄せたものから「こんな味もアリかも!?」な完全妄想レシピまで、“台湾風”ごはんのレシピを80品掲載。
著者紹介 大学在学中に女性ファッション誌の編集アシスタントを経て独立。フリーランスエディター&ライターとして『Oggi』や『美的』などで企画・撮影ディレクション・執筆までを担当。

(他の紹介)内容紹介 できることなら今すぐごはんを食べに台湾に行きたい!でも今は…自宅で台湾“風”料理を気軽に楽しむアイディアを。台湾が大好きな人にも、台湾に行きたいと思っていた人にも、ワクワクしてもらえるような80のレシピ。料理連載ももつ食いしん坊、かつ、台湾料理愛にあふれる“弾丸トラベライター”門司紀子がお届けします♪
(他の紹介)目次 第1章 朝ごはん
第2章 飯と麺
第3章 小菜とサラダ
第4章 鍋と汁
第5章 菜〜おかず
第6章 甜〜デザート
(他の紹介)著者紹介 門司 紀子
 フリーランスエディター&ライター。大学在学中に女性ファッション誌の編集アシスタントを経て独立。『Oggi』や『美的』などで企画・撮影ディレクション・執筆までを担当。担当する記事はビューティ関連をメインに、食、料理、旅、ファッション、ゴルフまで多岐にわたる。美的.comで毎週末発信中のキレイを引き上げるサラダレシピ連載「美容エディター・門司紀子のToday’s SALAD」は4年に及び、オリジナルレシピ数は160点を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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