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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

女子栄養大学栄養クリニックの糖尿病バランスレシピ 

著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 西東社
出版年月 2012.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可493//1710312537
2 図書一般分館開架在庫 帯出可493//1910103470

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

女子栄養大学栄養クリニック 今泉 久美
2012
493.123 493.123
糖尿病 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916047578
書誌種別 図書
著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
今泉 久美/料理
出版者 西東社
出版年月 2012.7
ページ数 223p
大きさ 26cm
ISBN 4-7916-1915-3
分類記号(9版) 493.123
分類記号(10版) 493.123
資料名 女子栄養大学栄養クリニックの糖尿病バランスレシピ 
資料名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ノ トウニョウビョウ バランス レシピ
副書名 無理なく一生続けられるノウハウがつまっています
副書名ヨミ ムリ ナク イッショウ ツズケラレル ノウハウ ガ ツマッテ イマス
内容紹介 糖尿病をはじめ、高血圧や肥満などの生活習慣病の予防・改善指導を行っている女子栄養大学栄養クリニックのノウハウを満載。糖尿病の知識とともに、食事療法を無理なく続けられる組み合わせ自由の337レシピを紹介する。

(他の紹介)内容紹介 女子栄養大学栄養クリニックとは?栄養学の研究で知られる女子栄養大学内に併設されているクリニック。糖尿病をはじめ、高血圧や肥満などの生活習慣病の予防・改善指導を行っている。定期的に行われているヘルシーダイエット講座は、無理なく長続きできる食事指導で、糖尿病や糖尿病予備軍の人からの人気が高い。本書は、そのノウハウをわかりやすくまとめた一冊です。
(他の紹介)目次 第1章 糖尿病の基礎知識
第2章 定番料理のバランス献立
第3章 くり返し作れる主菜
第4章 簡単に作れる副菜
第5章 おすすめの朝食メニュー
第6章 昼食に便利な一皿ごはん&お弁当
第7章 ヘルシーデザート
みんなが集まる日の季節のごちそう献立
(他の紹介)著者紹介 今泉 久美
 調理研究家。栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。栄養バランスがよいのはもちろん、おいしく、作りやすいレシピに定評がある。テレビ、書籍・雑誌、料理講習会をはじめ多方面で活躍。女子栄養大学栄養クリニックにて料理指導を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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