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書誌情報サマリ
| 資料名 |
女子栄養大学栄養クリニックのコレステロールを下げる!毎日続けられる食べ飽きない食材&レシピ
|
| 著者名 |
弥冨 秀江／著
|
| 著者名ヨミ |
イヤドミ ヒデエ |
| 出版者 |
技術評論社
|
| 出版年月 |
2016.8 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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| 1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 493.2// | 0118425727 |
○ |
| 2 |
上川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 493// | 0310646708 |
○ |
| 3 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 493// | 1910239282 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009916488225 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
弥冨 秀江／著
|
| 著者名ヨミ |
イヤドミ ヒデエ |
|
女子栄養大学栄養クリニック／監修 |
| 出版者 |
技術評論社
|
| 出版年月 |
2016.8 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7741-8251-3 |
| 分類記号(9版) |
493.2 |
| 分類記号(10版) |
493.2 |
| 資料名 |
女子栄養大学栄養クリニックのコレステロールを下げる!毎日続けられる食べ飽きない食材&レシピ |
| 資料名ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ノ コレステロール オ サゲル マイニチ ツズケラレル タベアキナイ ショクザイ アンド レシピ |
| 内容紹介 |
コレステロール値を下げる献立、おすすめ食材を使ったおかず、便利な常備菜、簡単な手作りおやつのレシピを紹介。コレステロールを下げるための基礎知識、テイクアウトの賢い選び方も解説する。 |
| 著者紹介 |
管理栄養士、産業栄養指導者、女子栄養大学生涯学習講師。株式会社ヘルスイノベーション代表。 |
| (他の紹介)目次 |
１ これだけは知っておきたい コレステロールを下げる基本の話
２ コレステロールを下げる 安心献立
３ 毎日食べたいから簡単が一番！おすすめ食材別レシピ
４ あると便利な作りおきおかず 健康常備菜
５ 甘さ控えめ、体にやさしい ヘルシーおやつ
６ テイクアウト食品を上手に活用 市販品の選び方 |
| (他の紹介)著者紹介 |
弥冨 秀江
管理栄養士、産業栄養指導者、女子栄養大学生涯学習講師。株式会社ヘルスイノベーション代表。病院やクリニックで栄養指導をする一方、豊富な臨床経験をもとに、出版・出筆活動、企業の食品開発やメニュー開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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