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書誌情報サマリ

資料名

女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん 1

著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 日本図書センター
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可498//1420731927

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女子栄養大学栄養クリニック
2015
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916417724
書誌種別 図書
著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 日本図書センター
出版年月 2015.11
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-284-20352-4
分類記号(9版) 498.55
分類記号(10版) 498.55
資料名 女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん 1
資料名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ノ コドモ エイヨウソ エホン
副書名 栄養素キャラクターといっしょに食べることと健康の深い関係を学ぼう!
副書名ヨミ エイヨウソ キャラクター ト イッショ ニ タベル コト ト ケンコウ ノ フカイ カンケイ オ マナボウ
巻号 1
各巻書名 3大栄養素
各巻書名ヨミ サンダイ エイヨウソ
内容紹介 からだに必要な5大栄養素について、「栄養素キャラクター図鑑」のキャラクターたちが楽しく紹介。家庭科の授業はもちろん、健康なからだづくりなどにも役立つ。1は、タンパク質、炭水化物、脂質の3大栄養素を取り上げる。

(他の紹介)内容紹介 女子栄養大学栄養クリニックがつくったはじめての「栄養素えほん」!からだに必要な5大栄養素がしっかりわかります。1見開き1テーマ!興味のあるところから読み進められるので、栄養素の知識がどんどん身につきます。ベストセラー「栄養素キャラクター図鑑」のキャラクターたちがつぎつぎ登場するので、楽しみながら学べます。小・中学校の家庭科の授業はもちろん、健康なからだづくりや、毎日の食事の見直しなど、こどももおとなも役立つ内容です。
(他の紹介)目次 からだは食べものでできている
からだをつくる・動かす3大栄養素
エネルギー量を表す単位「カロリー」
3大栄養素ってなにに含まれているの?
からだのほとんどをつくるタンパク質
熱や酸やアルカリで固まる
タンパク質がいっぱい!大豆は変身が得意
からだや脳のエネルギーになる糖質
みんなはなにを食べているの?世界の主食
食物繊維はからだのおそうじ屋さん
りんごをしぼって食物繊維を見てみよう!
大きなエネルギーを生み出す脂質
脂質をとりすぎると太るってほんと?
貴族をとりこにしたマヨネーズ誕生ものがたり
生クリームの脂質を取り出してバターをつくろう!
1日にどれくらい食べたらいいの?
いつ食べる?胃の滞在時間くらべ
おいしく楽しくバランスよく食べよう


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