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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

おいしくて大満足!減塩&低カロリーのダイエット鍋 

著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2016.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 清里図書一般分館開架在庫 帯出可596//0610546400
2 宮城図書一般分館開架在庫 帯出可596//1610141259
3 図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910247574

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今泉 久美
2016
596 596
鍋料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916510488
書誌種別 図書
著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2016.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21276-7
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 おいしくて大満足!減塩&低カロリーのダイエット鍋 
資料名ヨミ オイシクテ ダイマンゾク ゲンエン アンド テイカロリー ノ ダイエット ナベ
内容紹介 鍋は手軽で簡単、栄養バランスもとりやすいのでダイエットにもおすすめの料理。えびと白身魚のつみれ鍋、ねぎま鍋、かきのみそ鍋、ポトフーなど、減塩&低カロリーの鍋のレシピを1人分の材料で紹介する。
著者紹介 山梨県生まれ。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。著書に「「ストウブ」で和食を!」「鉄分とれれば元気できれいに!」など。

(他の紹介)目次 おいしさ、楽しさ、新発見。―アイディア鍋(えびと白身魚のつみれ鍋
牛すじのピリ辛四川風鍋 ほか)
心もほっとなごむ味。―しょうゆ味の鍋(たらのみぞれ鍋
鶏肉ときのこの鍋 ほか)
豊かな香りとうまみが広がる。―みそ味の鍋(ぶりと菜の花のみそ鍋
ひじき入り鶏だんご鍋 ほか)
素材の持ち味をとことん堪能。―塩味の鍋 たれで食べる鍋(ポトフー
塩鶏とレモンの鍋 ほか)
(他の紹介)著者紹介 今泉 久美
 山梨県生れ、料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞、テレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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