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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

いいね!日本酒 

著者名 上杉 孝久/著
著者名ヨミ ウエスギ タカヒサ
出版者 WAVE出版
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可588//0710699448
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可588//2010026306

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2020
2020
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916868670
書誌種別 図書
著者名 上杉 孝久/著
著者名ヨミ ウエスギ タカヒサ
出版者 WAVE出版
出版年月 2020.7
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-86621-292-0
分類記号(9版) 588.52
分類記号(10版) 588.52
資料名 いいね!日本酒 
資料名ヨミ イイネ ニホンシュ
副書名 はじめての美味しい1杯
副書名ヨミ ハジメテ ノ オイシイ イッパイ
内容紹介 日本酒専門店や日本酒BARの選び方、家飲みの楽しみ方、日本酒の種類や季節のお酒とおつまみの合わせ方…。日本酒ビギナーでも楽しめるように、日本酒の基礎知識をイラストとともにわかりやすく紹介する。
著者紹介 1952年生まれ。東京都出身。学習院大学卒業。日本酒プロデューサー、日本食文化会議理事長。池袋コミュニティ・カレッジ講師。上杉子爵家(米沢新田藩)の九代目当主。

(他の紹介)内容紹介 何を選んだらいいの?太らない?知らな過ぎて恥ずかしい…お店から家飲みまで網羅。イラストでわかりやすい!
(他の紹介)目次 第1章 「いいね!」お店の日本酒(お店選びは見た目が大事
居酒屋チェーン店の日本酒「いいね!」 ほか)
第2章 「いいね!」おうちの日本酒(はじめての家飲みセッティング(ひとり飲み編
飲み会編
オンライン飲み編)
おうちで燗酒を楽しむ ほか)
第3章 日本酒の基本の「いいね!」(お酒は色々あって「いいね!」
日本酒の種類も色々あって「いいね!」 ほか)
第4章 日本酒の「いいね!」な飲み方(季節に合わせて飲む日本酒
季節の酒器でお酒を楽しむ ほか)
第5章 飲むだけじゃない!?「いいね!」を楽しむ(日本酒ができるまでの神秘な世界
杜氏(刀自)は女性を表す言葉だった ほか)


目次


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