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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

最高の日本酒 

著者名 大竹 聡/著
著者名ヨミ オオタケ サトシ
出版者 双葉社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可588//0410624688

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2018
588.52 588.52
清酒 清酒製造業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916704537
書誌種別 図書
著者名 大竹 聡/著
著者名ヨミ オオタケ サトシ
出版者 双葉社
出版年月 2018.9
ページ数 300p
大きさ 19cm
ISBN 4-575-31389-5
分類記号(9版) 588.52
分類記号(10版) 588.52
資料名 最高の日本酒 
資料名ヨミ サイコウ ノ ニホンシュ
副書名 関東厳選ちどりあし酒蔵めぐり
副書名ヨミ カントウ ゲンセン チドリアシ サカグラメグリ
内容紹介 うまいのにはワケがある! 酒飲みライターが1年かけて関東の蔵を巡り出会った至高の12酒を、蔵元での貴重な経験や蔵の歴史、酒に対する思いを交えて紹介するルポルタージュ。『小説推理』連載を改題、加筆修正して書籍化。
著者紹介 1963年東京生まれ。酔っぱライター。仲間と一緒に酒飲みマガジン『酒とつまみ』を創刊。著書に「多摩川飲み下り」「それでも酔ってません」「五〇年酒場へ行こう」など。

(他の紹介)内容紹介 うまい酒は関東にあり!酒飲みライターが出会った至高の十二酒。読んで飲んで愉しい、酔いどれルポルタージュ!
(他の紹介)目次 栃木 日本の食文化に合わせて造る最先端の酒 仙禽
神奈川 水も緑も豊かな相模原の良酒 相模灘
東京 東京郊外で誕生した穏やかな銘酒 屋守
群馬 小さな蔵の美酒に酔人もご機嫌よし 流輝
山梨 名水と花酵母が奏でる綺麗なお酒 青煌
茨城 異色の女杜氏が醸す愛に溢れた酒 結ゆい
千葉 世界が認めた成田の銘酒 不動
埼玉 挑戦を続ける奥武蔵の酒に感動 五十嵐
東京 多摩にある日本酒テーマパーク 多満自慢
茨城 斬新な日本酒を造り続ける蔵人 来福〔ほか〕


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