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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

日本酒語辞典 

著者名 こいし ゆうか/著
著者名ヨミ コイシ ユウカ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可588//0118500883

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2017
588.52 588.52

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916566184
書誌種別 図書
著者名 こいし ゆうか/著
著者名ヨミ コイシ ユウカ
SAKETIMES/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.4
ページ数 179p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-51725-3
分類記号(9版) 588.52
分類記号(10版) 588.52
資料名 日本酒語辞典 
資料名ヨミ ニホンシュゴ ジテン
副書名 日本酒にまつわる言葉をイラストと豆知識でほろりと読み解く
副書名ヨミ ニホンシュ ニ マツワル コトバ オ イラスト ト マメチシキ デ ホロリ ト ヨミトク
内容紹介 赤酒、角打ち、酒匠、大吟醸、仲仕事、柱焼酎、前掛け、八塩折の酒…。日本酒に関するあらゆる用語をイラストとともに収録した辞典。日本酒の基礎知識、お座敷遊びも紹介します。
著者紹介 イラストレーター。キャンプコーディネイターも手がけ、女性目線のキャンプスタイルを提唱。雑誌やラジオ、テレビなどで企画・コーディネイト・プロデュースを行う。

(他の紹介)内容紹介 日本酒にまつわる言葉をイラストと豆知識でほろりと読み解く。
(他の紹介)目次 日本酒の基礎知識(日本酒の歴史
日本酒の造り方
蔵の全体像
蔵人の1年
蔵人の1日 ほか)
日本酒の用語(アウトドア
赤酒
灰持酒
味だれ
アタック ほか)


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