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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

生涯お酒を楽しむ「操酒」のすすめ (老いに親しむレシピ)

著者名 葉石 かおり/著
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可498//1310337470
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可498//2010177026

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2023
498.3 498.3
飲酒

書誌詳細

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タイトルコード 1009917146800
書誌種別 図書
著者名 葉石 かおり/著
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.10
ページ数 195p
大きさ 19cm
ISBN 4-391-16015-4
分類記号(9版) 498.3
分類記号(10版) 498.3
資料名 生涯お酒を楽しむ「操酒」のすすめ (老いに親しむレシピ)
資料名ヨミ ショウガイ オサケ オ タノシム ソウシュ ノ ススメ
叢書名 老いに親しむレシピ
内容紹介 自らの意志で酒量や飲む頻度をコントロールする「操酒」を紹介。知っておきたい飲酒の疑問、体によい飲み方、お酒“沼”にハマらないための心がまえなども伝える。飲酒習慣を判定するスクリーニングテスト付き。
著者紹介 酒ジャーナリスト、エッセイスト、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。著書に「酒好き医師が教える最高の飲み方」「名医が教える飲酒の科学」など。

(他の紹介)内容紹介 酒ジャーナリストが編み出した人生を変える飲酒コントロール術!老親へのプレゼントにも最適!減酒でも禁酒でもない「操酒」という飲み方。
(他の紹介)目次 序章 人生を豊かにする老いとお酒の楽しみ方(高齢者のアルコール依存は、“暇な時間”が大敵
生涯お酒を楽しみたければ、お酒以外でも人生を楽しむ)
第1章 きちんと知っておきたい飲酒の疑問(「酒は百薬の長」…じゃないって本当?
お酒に「強い人」と「弱い人」、何が違う? ほか)
第2章 お酒“沼”にハマらないための心がまえ(依存症になりやすいタイプはこんな人
喪失体験の多い更年期以降の女性ならではの解決法
検査数値結果に現れるお酒の影響
ストレスも不眠も、お酒に頼らない習慣を!
アルコール依存症の治療に用いる「認知行動療法」)
第3章 健康長寿のための体によい飲み方(「オイルファースト」で二日酔い・悪酔いを予防
飲酒による肥満予防に効果ありの食材6品
お酒と飲む「水」はこんなに大事!
それでも二日酔いになったときの改善策
サプリ・漢方の選び方と活用法
遺伝子検査で自分のアルコール耐性を知ろう)
第4章 お酒好きに贈る「操酒」という飲み方(「操酒」で人生をより豊かなものにする
「操酒」五か条その1 寂しく飲まない ほか)
(他の紹介)著者紹介 葉石 かおり
 酒ジャーナリスト、エッセイスト、一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。「酒と健康」「酒と料理のペアリング」を軸に各メディアにコラム、コメントを寄せる。各企業や自治体で「一生健康でお酒を飲む」をテーマにセミナー、講演を実施。またロジックに基づいた酒と料理のペアリングを行う。2015年に一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
垣渕 洋一
 東京アルコール医療総合センター・センター長。医学博士。筑波大学医学専門学群卒業。同大学大学院修了(精神保健専攻)。2003年より東京アルコール医療総合センター(医療法人翠会成増厚生病院内)に勤務。2005年同センター長に昇任。2017年より成増厚生病院副院長に昇任。アルコールセンター長を兼任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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