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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ポルトガル・ワイン 

著者名 山本 博/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者 早川書房
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可588//0118746650

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山本 博
2021
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916914947
書誌種別 図書
著者名 山本 博/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者 早川書房
出版年月 2021.1
ページ数 150p
大きさ 19cm
ISBN 4-15-209998-3
分類記号(9版) 588.55
分類記号(10版) 588.55
資料名 ポルトガル・ワイン 
資料名ヨミ ポルトガル ワイン
内容紹介 古くて新しいワイン王国、ポルトガル。世界的に人気急上昇のポルトガル・ワインのガイドブック。ポルトガルにおけるワインの歴史から、風土・気候、主なワイン産地、新動向までを解説する。折込みのポルトガル地図付き。
著者紹介 弁護士。日本輸入ワイン協会会長。日本ワインを愛する会会長。世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。著書に「新・日本のワイン」「シャンパン大全」など。

(他の紹介)内容紹介 古くて新しいワイン王国の新動向を完全解説!世界的に人気急上昇中のポルトガル・ワイン、日本初の完全ガイドブック。
(他の紹介)目次 第1章 ポルトガルにおけるワインの歴史
第2章 ポルトガルの風土・気候
第3章 ポルトガルのブドウ
第4章 ポルトガルのワイン法(AOC・原産地呼称)
第5章 主なワイン産地(地区区分)
第6章 ポルトガル・ワインの新動向


目次


内容細目

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