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書誌情報サマリ

資料名

105のテーマから学ぶビギナーズワイン 

著者名 セバスチャン・デュラン=ヴィエル/著
著者名ヨミ デュラン・ヴィエル セバスチャン
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可588//0810502872
2 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可588//1110344387

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セバスチャン・デュラン=ヴィエル 奥山 久美子 [柴田 里芽
2022
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917050935
書誌種別 図書
著者名 セバスチャン・デュラン=ヴィエル/著
著者名ヨミ デュラン・ヴィエル セバスチャン
奥山 久美子/監修
[柴田 里芽/訳]
出版者 グラフィック社
出版年月 2022.8
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-7661-3560-2
分類記号(9版) 588.55
分類記号(10版) 588.55
資料名 105のテーマから学ぶビギナーズワイン 
資料名ヨミ ヒャクゴ ノ テーマ カラ マナブ ビギナーズ ワイン
副書名 知っておきたいことだけ集めたワインの入門書
副書名ヨミ シッテ オキタイ コト ダケ アツメタ ワイン ノ ニュウモンショ
内容紹介 ワインづくりがはじまったのは? テロワールって? ワイン選びに迷ったら? ワインの基本からニューワールドのワインまで、ワインの奥深い世界を、105テーマでイラストとともにわかりやすく解説する。
著者紹介 歴史学と社会学を学んだあと教鞭をとる傍ら、大学でワイン史の研究に専念。ワインテイスター兼ワインジャーナリスト。プロ向けの養成機関アカデミー・デュ・ヴァン・ドゥ・パリの共同創設者。



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