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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1910314804 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916905013 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
増田 薫/[著]
|
著者名ヨミ |
マスダ カオル |
出版者 |
スタンド・ブックス
|
出版年月 |
2020.12 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-909048-10-3 |
分類記号(9版) |
596.22 |
分類記号(10版) |
596.22 |
資料名 |
いつか中華屋でチャーハンを |
資料名ヨミ |
イツカ チュウカヤ デ チャーハン オ |
内容紹介 |
中華屋のカレーって誰が食べてる? 知らなかった世界が近所の中華屋に広がっていて…。大阪のあんかけカツ丼、京都のラーメン屋の唐揚げなど、定番メニューから一歩外れた先にある「美味」を求めて描くグルメ漫画エッセイ。 |
著者紹介 |
多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。児童向け絵画教室勤務。フリーランスで主に紙媒体のデザイン、イラストなどを制作。8人組ソウルバンド・思い出野郎Aチームのサックス担当。 |
(他の紹介)内容紹介 |
8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が定番から一歩外れた「美味」を求めて描くグルメ漫画エッセイの新たな金字塔!(?) |
(他の紹介)目次 |
大阪のあんかけカツ丼 あなたの知らない中華うどんの世界 広島の天津飯あんけか多すぎ問題 大陸系中華料理に潜む「酸菜」に気を付けろ! 酸菜と羊から読み解く中国食文化事情 福岡の魔改造中華料理?「ダル麺」を追え! 長崎「バンメン」は福建省の夢を見るか 神戸中華の隠れ定番?「シチュー」とは 包みまくれ!思い出のレタス包み メリークリスマス!中華オムライスを食え なんとなく、中華カレー 大盛りごはんと中華生姜焼きとわたし チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権 きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか 京都で唐揚げを食べるならラーメン屋に行け! 野方ホープのチャーハン |
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