蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
イギリスを知る教科書
|
著者名 |
君塚 直隆/監修
|
著者名ヨミ |
キミズカ ナオタカ |
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2024.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
下川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 302// | 1012494991 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917203828 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
君塚 直隆/監修
|
著者名ヨミ |
キミズカ ナオタカ |
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2024.7 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8163-7569-9 |
分類記号(9版) |
302.33 |
分類記号(10版) |
302.33 |
資料名 |
イギリスを知る教科書 |
資料名ヨミ |
イギリス オ シル キョウカショ |
副書名 |
伝統と文化から世界が見える! |
副書名ヨミ |
デントウ ト ブンカ カラ セカイ ガ ミエル |
内容紹介 |
数多くの美しい写真や肖像画、イラストによって、イギリスの歴史、政治、経済、社会、文化のすべてをわかりやすく解説。日本人を引きつけてやまない「イギリス」という国の謎に迫る。 |
(他の紹介)内容紹介 |
少ない材料ですぐできるから、麺!ちょっと凝った麺はおもてなしにも。ソースを作りおけば、本格麺も時短で。麺×食材の意外なコンビもおいしい。パスタ、うどん、そば、中華麺、ビーフン、簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麺大好きな著者のお気に入り麺レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
1章 みんなが喜ぶ鉄板麺(きつねうどん カレーうどん ほか) 2章 ちゃちゃっと作れるシンプル麺(九条ねぎとゆずのうどん 梅バターあえ麺 ほか) 3章 意外なおいしさ変わり麺(春菊のかき揚げうどん きんぴらごぼううどん ほか) 4章 まとめ作りで、いつでもおいしい本格麺(牛肉の甘辛煮―肉うどん/おろしそば ゆで鶏―中華あえ麺/卵とじそうめん ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
堤 人美 京都府出身。出版社を退社後、友人の食堂を手伝った後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理制作なども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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