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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
下川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 657// | 1012382766 |
○ |
2 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 657// | 1710206549 |
○ |
3 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 657// | 1910205465 |
○ |
関連資料
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山菜-図鑑 野草-図鑑 果実-図鑑 薬用植物-図鑑 料理-野菜
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916421958 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
川原 勝征/写真と文
|
著者名ヨミ |
カワハラ カツユキ |
出版者 |
南方新社
|
出版年月 |
2015.11 |
ページ数 |
137p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-86124-327-1 |
分類記号(9版) |
657.86 |
分類記号(10版) |
657.86 |
資料名 |
食べる野草と薬草 |
資料名ヨミ |
タベル ヤソウ ト ヤクソウ |
副書名 |
自然の恵み暮らしの知恵 |
副書名ヨミ |
シゼン ノ メグミ クラシ ノ チエ |
内容紹介 |
「救荒植物」関連資料に掲載されている植物のうち、著者が試食して合格点を与えられると判断したものを、「食べられる植物」「民間薬として利用されてきた植物」に分け、合計116種類紹介する。「野草を食べる」の姉妹本。 |
著者紹介 |
1944年鹿児島県生まれ。鹿児島大学教育学部卒業。日本シダの会・NPO法人「うるし里山ミュージアム」・鹿児島植物同好会所属。著書に「霧島の花」「野草を食べる」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
身近な植物が、食べものにも薬にも!ナズナ、スミレ、ハマエンドウなど、おいしく食べられる植物。そして薬にもなる植物。その生育地、食べ方、味、効能などを詳しく紹介。大好評『野草を食べる』姉妹本。野草86種、薬草30種。 |
(他の紹介)目次 |
食べられる植物(シダ植物 主に早春から初夏に、葉や茎や花を食べる植物 主に秋以降に、果実や種子を食べる植物) 民間薬として利用されてきた植物(葉をあぶったり焼酎に漬けたりして、患部につける 主に健康茶として飲む) |
(他の紹介)著者紹介 |
川原 勝征 1944年鹿児島県姶良市加治木町に生まれる。1967年鹿児島大学教育学部卒業(以降、2005年3月まで県内公立中学校7校に勤務)。2005年定年退職。以後、鹿児島大学教育学部・理学部非常勤講師(2007〜2014年度)、理科支援員(鹿児島県日置市 2008〜2014年度)。(所属)日本シダの会・NPO法人『うるし里山ミュージアム』・鹿児島植物同好会、日本自然保護協会「モニタリングサイト1000里地調査」調査員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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