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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

こころを健康にする食事の科学 

著者名 メアリー・ベス・オルブライト/著
著者名ヨミ オルブライト メアリー・ベス
出版者 原書房
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 芳賀図書一般分館開架在庫 帯出可498//0510488422

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2023
498.583 498.583
食生活 精神衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917120055
書誌種別 図書
著者名 メアリー・ベス・オルブライト/著
著者名ヨミ オルブライト メアリー・ベス
大山 晶/訳
出版者 原書房
出版年月 2023.6
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 4-562-07290-3
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 こころを健康にする食事の科学 
資料名ヨミ ココロ オ ケンコウ ニ スル ショクジ ノ カガク
内容紹介 おいしい食べ物は体だけでなく、こころにも栄養を与えてくれる。何をどのように食べたらストレスをはねのけられ、メンタルが安定するのか。食べ物と感情の関係を最先端の研究から明らかにする。4週間のスタートプラン収録。
著者紹介 ジョンズ・ホプキンズ大学とジョージタウン大学で学位を取得。ワシントン・ポスト紙のライター、編集者、エグゼクティブ・プロデューサー。

(他の紹介)内容紹介 おいしい食べ物は体だけでなく心にも栄養を与えてくれる。何をどのように食べたら、日々のストレスをはねのけられ、メンタルが安定するのか。食べ物と感情の関係を最先端の研究から明らかにする。4週間のスタートプラン収録。
(他の紹介)目次 第1章 こころと食事の密な関係
第2章 快楽を求める食事
第3章 腸内微生物叢の最新研究
第4章 メンタルヘルスと炎症
第5章 栄養素と健康情報
第6章 こころを健康にする4週間プラン


目次


内容細目

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