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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

あたりまえのぜひたく。 [9]

著者名 きくち 正太/著
著者名ヨミ キクチ ショウタ
出版者 幻冬舎コミックス
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可596//0710712027

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2023
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009917096808
書誌種別 図書
著者名 きくち 正太/著
著者名ヨミ キクチ ショウタ
出版者 幻冬舎コミックス
出版年月 2023.2
ページ数 173p
大きさ 21cm
ISBN 4-344-85190-0
分類記号(9版) 596.04
分類記号(10版) 596.04
資料名 あたりまえのぜひたく。 [9]
資料名ヨミ アタリマエ ノ ゼイタク
副書名 シリーズ
副書名ヨミ シリーズ
巻号 [9]
各巻書名 穴子あれこれ、とにかく酒には。
各巻書名ヨミ アナゴ アレコレ トニカク サケ ニワ
内容紹介 とろける豚角煮と泡盛、ツメで食べる穴子フライ…。ほんのひと手間が隠し味の「食マンガ家」の家めしレシピを紹介するコミックエッセイ第9章。『comicブースト』連載を書籍化。
著者紹介 秋田県出身。週刊少年チャンピオンにてデビュー。作品に「おせん」「きりきり亭主人」「瑠璃と料理の王様と」など。

(他の紹介)内容紹介 ちょっと遠出の旅気分。市場めぐりはパラダイス!!「梅雨になると美味くなるものといえば!?」との問いに、「横浜に行こう」と答えるきくち正太。善は急げと横浜南部市場への珍道中が始まりです。仕入れは万全、酔いも上々。七輪で仕上げる“白焼き”、ツメで食べる“穴子フライ”、江戸の煮穴子と関西の焼き穴子のいいとこ取りで“穴子重”…ビールに始まり辛口純米の熱燗で〆る、超絶フルコースと相成りました!!!旨い酒へのたゆまぬ努力!?垂涎のコミックエッセイ第9章。
(他の紹介)目次 第77話 春!!直球メシ
第78話 四角い豚肉最強説。
第79話 自慢です!!娘茶漬け。
第80話 穴子あれこれ前編 酒には穴子だ!!
第81話 穴子あれこれ後編 とにかく酒には―!!
第82話 初夏 朝めし全力投球!!
第83話 ごちそうです!!真っ黒大根。
第84話 マイブーム?!褐色グルメ。
第85話 焼肉のタレからの生姜焼きは豚に非ず。
(他の紹介)著者紹介 きくち 正太
 秋田県出身。1988年、週刊少年チャンピオン(秋田書店)にてデビュー。食や日本の伝統文化、釣りなどを主題にした作品が多く、ガラスペンを使った独自の絵柄にも熱烈なファンが多い。近年、ギタリストとして音楽活動開始。Acoustic Instrumental Trio「あらかぷ」で都内ライブハウスに出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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