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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

70歳自分にお弁当を作る満ち足りた生活 

著者名 茶々/著
著者名ヨミ チャチャ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可596//1110345327

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2023
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009917104535
書誌種別 図書
著者名 茶々/著
著者名ヨミ チャチャ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.3
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-897551-3
分類記号(9版) 596.04
分類記号(10版) 596.04
資料名 70歳自分にお弁当を作る満ち足りた生活 
資料名ヨミ ナナジッサイ ジブン ニ オベントウ オ ツクル ミチタリタ セイカツ
内容紹介 「収穫いっぱい、仲間との朝の散歩」「娘家族に送るおせちと記念日のケーキ」…。ひとり暮らし歴3年、元食堂店主が料理の工夫を楽しむ暮らしを綴る。常備菜、お弁当、おやつ、保存食などのレシピも紹介。
著者紹介 約30年にわたって料理人として店に立つ。ブログ『67歳初めての一人暮らしけなげに暮らそ』で自分の昼ごはんのために作るお弁当や夕食を毎日紹介し、人気を集めている。

(他の紹介)内容紹介 「五感を使うと料理がおいしくなります」ひとり暮らし歴3年。元食堂店主のレシピの工夫を楽しむ日々のエッセイ。常備菜、お弁当、おやつ、保存食のレシピも紹介。
(他の紹介)目次 第1章 春(19歳で食堂の店主に!かわいいカフェにも憧れたけれど…
おにぎり店から始まった忙しすぎる毎日 ほか)
第2章 夏(ケーキ作りの翌日は特製マリトッツォで優雅な朝食
もうからないけど、作り続ける。私は謎のケーキ屋さん ほか)
第3章 秋(大根、むかご、ゴーヤに菊。朝の散歩は大豊作
想像で作るトーストサンドはアジアの屋台の味 ほか)
第4章 冬(12月恒例のおせち作り。なぜか毎年、品数が増えていく
1尾1000円で新巻鮭を仕込む ほか)
(他の紹介)著者紹介 茶々
 昭和27年(1952年)生まれ。19歳で食堂を開店。約30年にわたって料理人として店に立つ。娘2人は結婚して家を離れ、令和2年(2020年)1月に夫が旅立ち、以来初めてのひとり暮らしに。夫の死後ブログを書き始め、自分のために作る昼のお弁当や夕食を毎日紹介し、人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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