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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

もうレシピ本はいらない 

著者名 稲垣 えみ子/著
著者名ヨミ イナガキ エミコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1110304555 ×
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310269533

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2017
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009916605070
書誌種別 図書
著者名 稲垣 えみ子/著
著者名ヨミ イナガキ エミコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2017.9
ページ数 270p 図版16p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-2944-9
分類記号(9版) 596.04
分類記号(10版) 596.04
資料名 もうレシピ本はいらない 
資料名ヨミ モウ レシピボン ワ イラナイ
副書名 人生を救う最強の食卓
副書名ヨミ ジンセイ オ スクウ サイキョウ ノ ショクタク
内容紹介 作りおき不要、準備は10分。材料費は1食200円。誰でも作れるワンパターンごはん、でも、これがうまいんだ! 冷蔵庫をやめる、コメは鍋で炊く、出汁を使わない味噌汁など、アフロえみ子の驚きの食生活を大公開する。

(他の紹介)内容紹介 誰でも作れるワンパターンごはん、でも、これがウマいんだ!作りおき不要、準備は10分!アフロえみ子の1食200円驚きの食生活を大公開。
(他の紹介)目次 プロローグ だから会社を辞められた
1 毎日同じメニューなのに走って家に帰る―こんな世界があったとは
2 レシピ本を閉じ、メシを炊こう―あれもこれもが料理を苦行にする
3 女は黙って味噌を湯で溶かす―出汁という呪縛からの脱出
4 あとは旬の野菜さえあれば―安く食べずにいられない
5 ローフード?漬物ですがそれが何か?―ぬか床は最高のお雇い料理人
6 調味料地獄から脱出せよ―台所の混乱はクロゼットの混乱と同じ
7 調理道具は揃えるな―「可能性」を封じ込める
8 最高の食卓は10分もあればできる―家事論争でもめるという愚
エピローグ 自由を取り戻すために


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