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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ (Tea Time Book)

著者名 田中 哲/著
著者名ヨミ タナカ サトシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910331048
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010159487

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2023
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917096073
書誌種別 図書
著者名 田中 哲/著
著者名ヨミ タナカ サトシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.3
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-454267-3
分類記号(9版) 596.7
分類記号(10版) 596.7
資料名 もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ (Tea Time Book)
資料名ヨミ モット オイシイ コウチャ オ ノミタイ ヒト エ
叢書名 Tea Time Book
叢書名巻次 01
副書名 WHAT A WONDERFUL TEA WORLD!
副書名ヨミ ホワット ア ワンダフル ティー ワールド
内容紹介 紅茶をおいしくいれるコツは? アレンジティーにはどんな種類がある? 紅茶の「発酵」とは? 紅茶の基本やおいしいいれ方、楽しみ方、茶葉などについてQ&A形式で解説した、紅茶の入門&教養書。産地別茶葉図鑑付き。
著者紹介 東京大学農学部農芸化学科卒業。日本紅茶協会名誉顧問。著書に「紅茶列車で行こう!」がある。

(他の紹介)内容紹介 紅茶の“謎”が解け、ますますおいしくなる!好みの銘柄や飲み方が見つかる紅茶の入門&教養書。紅茶の専門誌『Tea Time』による書籍シリーズ第一弾。紅茶を愛するすべての人へ「すばらしき紅茶の世界!」。
(他の紹介)目次 1 今の気分にぴったりの紅茶の選び方
2 紅茶の基本
3 おいしい紅茶のいれ方
4 もっと知りたい!紅茶の楽しみ
5 茶葉について
6 紅茶を巡る旅


目次


内容細目

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