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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本 

著者名 井崎 英典/著
著者名ヨミ イザキ ヒデノリ
出版者 宝島社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可596//1110339940

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2021
596.7 596.7
コーヒー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916983910
書誌種別 図書
著者名 井崎 英典/著
著者名ヨミ イザキ ヒデノリ
出版者 宝島社
出版年月 2021.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-299-02179-3
分類記号(9版) 596.7
分類記号(10版) 596.7
資料名 世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本 
資料名ヨミ セカイイチ ノ バリスタ ガ カイタ コーヒー イチネンセイ ノ ホン
内容紹介 初心者でも最高の一杯が楽しめる! コーヒーをお家でおいしく淹れるための基本から、そろえたい道具、アレンジコーヒーの作り方まで、漫画やイラストを用いながら紹介。コーヒー豆図鑑も収録する。
著者紹介 1990年生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役。テレビ・雑誌・WEBなどメディア出演多数。

(他の紹介)内容紹介 世界的な「匠」が書いた世界一やさしいコーヒー入門。コーヒーの淹れ方、豆の選び方、アレンジレシピ、初心者でも最高の一杯が楽しめます!
(他の紹介)目次 朝の会 キャラクターで覚えるコーヒー豆図鑑
1限目 知識・道具ゼロから知るコーヒーのしくみ
2限目 おうちで楽しむ!淹れ方の基本と種類
3限目 淹れ方とセットで!コーヒーの道具を知ろう
4限目 運命の味に出会うコーヒー豆の選び方
5限目 アレンジコーヒーで広がる楽しみ方


目次


内容細目

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