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書誌情報サマリ

資料名

子どもをじょうぶにする食事は、時間もお金も手間もかからない 

著者名 幕内 秀夫/著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 ブックマン社
出版年月 2019.10


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1 富士見図書一般分館開架貸出中 帯出可498//1710257450 ×

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幕内 秀夫
2019
498.5 498.5
食生活 幼児

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916800160
書誌種別 図書
著者名 幕内 秀夫/著
著者名ヨミ マクウチ ヒデオ
出版者 ブックマン社
出版年月 2019.10
ページ数 109p
大きさ 19cm
ISBN 4-89308-922-9
分類記号(9版) 498.5
分類記号(10版) 498.5
資料名 子どもをじょうぶにする食事は、時間もお金も手間もかからない 
資料名ヨミ コドモ オ ジョウブ ニ スル ショクジ ワ ジカン モ オカネ モ テマ モ カカラナイ
内容紹介 きちんと食べてくれない。好き嫌いが多くて困っている…。子どもの食事づくりに悩んでいるお母さんに向け、子どもの健全な成長のための食生活に関する「6つの提案」を紹介。1週間の献立例、子どものためのおやつ選びも掲載。
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学農学部卒業。フーズ&ヘルス研究所代表。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。著書に「変な給食」など。

(他の紹介)内容紹介 子どもの食事づくりに悩んでいる、すべてのお母さん必読。「我が子がきちんと食べてくれません」「好き嫌いが多く困っています」「どうやったら野菜を食べてくれますか」「ムラ食いが始まってしまいました」「忙しくて、栄養バランスを考えるのが大変です」…大丈夫。その悩み、この本を読んだあとには解決していますよ。
(他の紹介)目次 まえがき―あなたは、我が子を信じていますか?
第1章 子どもの食事は難しくない(子どもの食事に悩む親が多くなった
子どもの食事などいらない
食べることは「生きること」 ほか)
第2章 今、子どもの食事の何が問題か?(血液検査をする小中学校が増えている
「工業製品」を食べるようになった
工業製品は「砂糖」や「甘味料」だらけ ほか)
第3章 70点を目指す「6つの提案」(子どもの食事は難しくない
提案(1) 外遊びをさせましょう
提案(2) 子どものための食事は作らない ほか)
1週間の献立例
子どものためのおやつ選び
(他の紹介)著者紹介 幕内 秀夫
 1953年茨城県生まれ。東京農業大学農学部卒業。専門学校の講師を勤めるが山梨県の長寿村棡原と出会い、欧米模倣の栄養教育に疑問を持ち退職。その後、伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院、松柏堂医院などの医療機関で約30年間、食事相談を行う。現在、フーズ&ヘルス研究所代表。学校給食と子どもの健康を考える会代表。企業の社員食堂や保育園、幼稚園の給食改善のアドバイスなどを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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