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書誌情報サマリ

資料名

食をめぐる旅 (角川文庫)

著者名 銀色 夏生/[著]
著者名ヨミ ギンイロ ナツオ
出版者 角川書店
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可B596//1110257316

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銀色 夏生
2009
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910238342
書誌種別 図書
著者名 銀色 夏生/[著]
著者名ヨミ ギンイロ ナツオ
出版者 角川書店
出版年月 2009.4
ページ数 172p 図版16p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-167372-0
分類記号(9版) 596.04
分類記号(10版) 596.04
資料名 食をめぐる旅 (角川文庫)
資料名ヨミ ショク オ メグル タビ
叢書名 角川文庫
叢書名巻次 き9-70
副書名 たべあるきトコトコ
副書名ヨミ タベアルキ トコトコ

(他の紹介)目次 第1回 X(仮名)―オーストラリア
第2回 MAXIVIN―ワインレストラン
第3回 祥瑞―ワインバー
第4回 アロマフレスカ―イタリアン
第5回 味岡―割烹
第6回 カンテサンス―フレンチ
第7回 日南―串焼き
第8回 シェフス―上海料理
第9回 海味―寿司
番外編 イデミ・スギノ―ケーキ
第10回 ドン・ナチュール―ステーキ
第11回 石かわ―割烹


目次


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