検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

金田一京助とアイヌ語 

著者名 大友 幸男/著
著者名ヨミ オオトモ ユキオ
出版者 三一書房
出版年月 2001.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般書庫在庫 帯出可289.1/1137/0116486614

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1996
1996
596.7 596.7
コーヒー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810216141
書誌種別 図書
著者名 大友 幸男/著
著者名ヨミ オオトモ ユキオ
出版者 三一書房
出版年月 2001.7
ページ数 244p
大きさ 20cm
ISBN 4-380-01211-5
分類記号(9版) 289.1
分類記号(10版) 289.1
資料名 金田一京助とアイヌ語 
資料名ヨミ キンダイチ キョウスケ ト アイヌゴ
内容紹介 アイヌ語の研究に前人未到の成果を上げた金田一京助の生涯と、いまだ未解決の「エミシ=アイヌ」論、日本人起源の問題を探る。
著者紹介 岩手県陸前高田市出身。岩手日報学芸部部長を経て執筆に専念。筆名・大正十三造。著書に「南部盛岡藩史略」「北斗太平記」「岩手の古地名物語」「不来方の賦」など。1999年没。

(他の紹介)内容紹介 プロが徹底解説!おいしいコーヒーのすべて。
(他の紹介)目次 1 おいしい淹れ方、徹底解説!プロの技で、コーヒーが10倍うまくなる(コーヒーのうまさは4つの段階で決まる
基本の抽出法をマスターする)
2 人気のアレンジドリンク、19バリエ アレンジコーヒーを楽しむ(ドリップコーヒーをアレンジ
エスプレッソをアレンジ ほか)
3 最新・スペシャルティコーヒー122銘柄 自分好みの豆に出合う(カフェでも家庭でも高級銘柄が気軽に味わえる
世界の人気豆カタログ スペシャルティコーヒー厳選!122銘柄 ほか)
4 自家焙煎&ブレンドのテクニック 焙煎、ブレンドにこだわる(豆ごとに適した焙煎度―豆の色、形をチェックして焙煎度を決める
生豆の選び方―煎りやすく、質のよい生豆を手に入れる ほか)
5 プロのカッピング法、専門知識と技術 コーヒーのスペシャリストになる(コーヒーのテイスティング法「カッピング」に挑戦
競技会でプロの技を見る、参加する ほか)


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。