蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
しあわせ紅茶時間
|
著者名 |
斉藤 由美/著
|
著者名ヨミ |
サイトウ ユミ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2015.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 596.7// | 0118365204 |
○ |
2 |
清里 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0610537409 |
○ |
3 |
南橘 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0710635038 |
○ |
4 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1910196979 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916410023 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
斉藤 由美/著
|
著者名ヨミ |
サイトウ ユミ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2015.10 |
ページ数 |
215p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-537-21324-9 |
分類記号(9版) |
596.7 |
分類記号(10版) |
596.7 |
資料名 |
しあわせ紅茶時間 |
資料名ヨミ |
シアワセ コウチャ ジカン |
副書名 |
一杯のティーからひろがる |
副書名ヨミ |
イッパイ ノ ティー カラ ヒロガル |
内容紹介 |
紅茶を楽しむ秘訣をぎゅっと集めた一冊。元ブルックボンドハウス副支配人が、紅茶に関する基礎知識、おもな産地と代表的な茶葉の特徴、おいしさがより一層ふくらむ紅茶のレシピとティーフーズなどを紹介します。 |
著者紹介 |
英国紅茶研究家。ライター。日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ティーアドバイザー。紅茶教室ブルックボンドハウスの副支配人等を務めた。著書に「英国紅茶の贈り物」等。 |
(他の紹介)内容紹介 |
元ブルックボンドハウス副支配人が、「おいしい紅茶の秘密」を伝えます。一人でも、皆でも。ふだんも、特別な日も。もっと紅茶を楽しむ小さなコツ。 |
(他の紹介)目次 |
1 おいしい紅茶の基本 2 茶葉で巡る世界の産地 3 紅茶が主役の旅をする 4 紅茶時間のためのティーフーズ 5 紅茶にまつわる物語 6 ティータイムを素敵に演出する方法 |
(他の紹介)著者紹介 |
斉藤 由美 英国紅茶研究家。ライター。日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ティーアドバイザー。20年以上にわたる紅茶会社勤務を経験。ブルックボンドでは、紅茶教室ブルックボンドハウスの副支配人を務め、紅茶教室やイベント企画、英国紅茶の旅を企画運営。リプトン(ユニリーバ)ではPRを担当した。現在は、英国紅茶研究家としてセミナー講師や講演、執筆などで活動中。紅茶レッスン「イギリス時間、紅茶時間」を主宰し、自宅サロンを中心に紅茶セミナーを開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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