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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

おかずがいらないごっついスープ 

著者名 きじま りゅうた/著
著者名ヨミ キジマ リュウタ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可596//1110325345

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2019
596 596
スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1009916803458
書誌種別 図書
著者名 きじま りゅうた/著
著者名ヨミ キジマ リュウタ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56630-2
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 おかずがいらないごっついスープ 
資料名ヨミ オカズ ガ イラナイ ゴッツイ スープ
副書名 3食材でできる
副書名ヨミ サンショクザイ デ デキル
内容紹介 具がたっくさん入っていて、見た目も食べ応えもボリューミーな「ごっついスープ」。これだけで済ませてもいいし、プラスご飯と漬けものがあれば献立が成立! 3食材でできる、1品でお腹いっぱいのスープのレシピを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。大学卒業後アパレルメーカー勤務を経て料理の道に。著書に「きょうも明日も炒めもの」など。

(他の紹介)内容紹介 鶏肉とじゃがいものバタみそスープ、くし形キャベツと豚バラの和スープ、肉じゃがスープ、ニラ、えのき、落とし卵のみそ汁、つぶし豆腐の冷や汁、キャベツとベーコンのオイスタークリームスープ、焼売春雨スープ…具だくさんで満足感があるから、1品でお腹いっぱい。
(他の紹介)目次 がっつり食べたい
最近野菜が足りてない
家にある、にん・玉・じゃがで
白メシがすすみすぎる
豆腐や大豆製品ならヘルシー
朝いちのサラダスープ
市販品でちゃっかり
(他の紹介)著者紹介 きじま りゅうた
 東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、大学卒業後アパレルメーカー勤務ののち、料理の道に。テレビ番組にも多数出演。「JA家の光クッキング・フェスタ」の講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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