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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

間違いだらけの老人ホーム選び 

著者名 小嶋 勝利/著
著者名ヨミ コジマ カツトシ
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可369//0118783455
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可369//2010067714

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2014
498.5 498.5
食生活 食育

書誌詳細

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タイトルコード 1009916983330
書誌種別 図書
著者名 小嶋 勝利/著
著者名ヨミ コジマ カツトシ
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.11
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 4-8334-2435-6
分類記号(9版) 369.263
分類記号(10版) 369.263
資料名 間違いだらけの老人ホーム選び 
資料名ヨミ マチガイダラケ ノ ロウジン ホームエラビ
内容紹介 限られた条件の下で、満足できる老人ホームは選べるのか? 「口コミはあてにならない」「スタッフの離職が多いホームは避ける」など、業界のウラもオモテも知る第一人者が、老人ホームの正しい選び方のポイントを教える。
著者紹介 神奈川県生まれ。株式会社AFSON TRUST NETWORK常務取締役。公益社団法人全国有料老人ホーム協会業務アドバイザー。著書に「老人ホームのお金と探し方」など。

(他の紹介)内容紹介 日本の食の現状には赤信号が灯っています。糖尿病、飽食型栄養失調などの増加は食に起因し、食料自給率の低下、食料ロスの増大も大きな問題。そんな時代だからこそ、安全・安心な食べ物を見極める「選食力」を養い、食事の作法や感謝の気持ちを学ぶ「共食力」を身につけ、自然環境やエネルギーも含めた「地球の食を考える」ことで食育力を鍛えながら、食の大切さを見つめ直しましょう。「食育」という概念を広く普及させた書籍『食育のすすめ』(マガジンハウス刊)の第二弾、完成!
(他の紹介)目次 第1章 食育で日本を変えよう!(服部家の食育
バラバラ食で失ったもの ほか)
第2章 「選食力」を鍛えよう!(教養の7割は8歳までの食卓がつくる
安全な食とは何だろう? ほか)
第3章 大人の食育チャレンジ!(大人の食育はワクワクの自由研究
グルメリポーター必見、意外な味覚のメカニズム ほか)
第4章 子供のための食育(和食の「しきたり」は超優秀な食育マニュアル
6つの「こ食」は、親がつくった! ほか)
第5章 地球の食を考える(食料自給率の低い国は、独立国とは言えない
和食もほとんど外国産!? ほか)


目次


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