蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
からだ整う薬膳サラダごはん
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著者名 |
植木 もも子/著
|
著者名ヨミ |
ウエキ モモコ |
出版者 |
新星出版社
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出版年月 |
2021.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 貸出中 | 帯出可 | 596.3// | 0118776822 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916970841 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
植木 もも子/著
|
著者名ヨミ |
ウエキ モモコ |
出版者 |
新星出版社
|
出版年月 |
2021.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-405-09413-0 |
分類記号(9版) |
596.37 |
分類記号(10版) |
596.37 |
資料名 |
からだ整う薬膳サラダごはん |
資料名ヨミ |
カラダ トトノウ ヤクゼン サラダ ゴハン |
内容紹介 |
疲れ、倦怠感、冷え…しつこい不調を改善する「薬膳サラダ」を提案。常備菜のサラダや季節のサラダのレシピとともに、雑穀などの穀類、果物、ナッツ、シンプル調理の肉や魚を添えた薬膳サラダごはんを紹介する。 |
著者紹介 |
管理栄養士・国際中医師・国際中医薬膳管理師。薬膳と栄養学の両方をとり入れた季節の料理教室を主宰。著書に「朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
人はなぜ旅に出るのか。旅は人に何をもたらすのか。日本の古典文学において、旅は「心の成熟」の過程であった。心になにか欠損をいだいた若者は、旅に出て、旅の中で大きな困難を克服することによって〈如意宝〉を獲得する。無限の幸福を象徴する〈如意宝〉を携えて帰郷した若者は、家を構え定住することで大人になる。本書は『伊勢物語』『源氏物語』など古典文学に通底する典型的な話型を分析することによって日本人の心の深層に迫り、文化としての旅のかたちを抽出する。 |
(他の紹介)目次 |
序章 精神の奥処へ 第1章 神話の旅(スサノオ・大国王・山幸彦―『古事記』1 ヤマトタケル―『古事記』2) 第2章 王朝の旅(『伊勢物語』 『源氏物語』) 第3章 中世の旅(『平家物語』 御伽草子) 第4章 近世の旅(『奥の細道』 『丹波与作待夜の小室節』) 第5章 現代の旅(『銀河鉄道の夜』 『阿房列車』) |
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内容細目
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