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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん 

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可596//0810498071
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010058952

関連資料

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藤井 恵
2021
596 596
料理 調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916971864
書誌種別 図書
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.10
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15624-9
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん 
資料名ヨミ カラダ アタタメ バンノウダレ デ メンエキリョク アップ ゴハン
内容紹介 にんにく酢だれ、長ねぎしょうゆだれ、みそヨーグルトだれ、キムチにらだれ…。からだを温める効果のある、切って混ぜるだけで作れる「万能だれ」を使った、免疫力を上げるおかずのレシピ集。
著者紹介 1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。管理栄養士。料理研究家。著書に「和えサラダ」など。

(他の紹介)内容紹介 からだを温める食材を詰め込んだ、切る、混ぜるだけの万能だれを紹介。
(他の紹介)目次 からだ温め最強万能だれ
1章 からだ温め万能だれいろいろ(しょうが酢だれ
しょうが塩麹だれ
にんにくしょうゆだれ ほか)
2章 “腸活”で免疫力アップ!「ごはんにかけるだけ」の具だくさんだれ(納豆キムチだれ
納豆みそだれ
キムチにらだれ ほか)
3章 免疫力アップ「漬けるだけ」だれ(みそヨーグルトだれ
甘酒しょうがだれ
黒酢玉ねぎだれ ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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