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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

自然を楽しんで稼ぐ小さな農業 

著者名 マルクス・ボクナー/著
著者名ヨミ ボクナー マルクス
出版者 築地書館
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 清里図書一般分館開架在庫 帯出可611//0610591190
2 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可611//1012440622
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可611//2010008239

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2018
611.7 611.7
農業経営 有機農業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916651153
書誌種別 図書
著者名 マルクス・ボクナー/著
著者名ヨミ ボクナー マルクス
シドラ房子/訳
出版者 築地書館
出版年月 2018.3
ページ数 188p
大きさ 21cm
ISBN 4-8067-1550-4
分類記号(9版) 611.7
分類記号(10版) 611.7
資料名 自然を楽しんで稼ぐ小さな農業 
資料名ヨミ シゼン オ タノシンデ カセグ チイサナ ノウギョウ
副書名 畑はミミズと豚が耕す
副書名ヨミ ハタケ ワ ミミズ ト ブタ ガ タガヤス
内容紹介 自然の恵みをていねいに引き出す多品種・有畜・小規模有機農家が、小さくても強い農業で理想のライフスタイルを手に入れる方法を語る。種子をつくる、パンを焼くなどの実践マニュアルも収録。
著者紹介 ドイツ南部の高原に10ヘクタールの農地を借り、夫婦で運営している。有機栽培、ファームショップ経営、セミナーの開催など、持続的な農業を広めるため精力的に活動している。

(他の紹介)内容紹介 自然の恵みをていねいに引き出す多品種・有畜・小規模有機農家が語る、小さくても強い農業で理想のライフスタイルを手に入れる方法。
(他の紹介)目次 第1章 グッドライフとは?―ボーア農場をはじめた理由
第2章 現在の農業はどのように機能しているか―規模拡大か消滅か
第3章 僕らの特化は多様性
第4章 世界人口、成長、尊厳―これらはどのように調和するか
第5章 グローバル耕作地―二〇〇〇平方メートルで世界に食糧を供給する方法
第6章 肉の消費について
第7章 全世界の人口に十分な食糧はすでにある
第8章 世界農業報告―別の形態の農業について
第9章 二一世紀における投票
第10章 増加を求めず満足する―これまでのやりかたから新しいやりかたへ
第11章 変化のための共通の道
(他の紹介)著者紹介 ボクナー,マルクス
 ドイツ南部の高原に10ヘクタールの農地を借り、夫婦で運営している。有機栽培、ファームショップ経営、セミナーの開催など、持続的な農業を広めるため精力的に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
シドラ 房子
 新潟県生まれ、スイス在住。武蔵野音楽大学卒業。ドイツ文学翻訳家、音楽家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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