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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

世界ウイスキー大図鑑 

著者名 チャールズ・マクリーン/監修
著者名ヨミ マクリーン チャールズ
出版者 柴田書店
出版年月 2017.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可588//0310664297

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2017
588.57 588.57
ウイスキー

書誌詳細

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タイトルコード 1009916577162
書誌種別 図書
著者名 チャールズ・マクリーン/監修
著者名ヨミ マクリーン チャールズ
[清宮 真理/訳]
[平林 祥/訳]
出版者 柴田書店
出版年月 2017.6
ページ数 352p
大きさ 25cm
ISBN 4-388-35350-7
分類記号(9版) 588.57
分類記号(10版) 588.57
資料名 世界ウイスキー大図鑑 
資料名ヨミ セカイ ウイスキー ダイズカン
内容紹介 スコットランド、アイルランドをはじめとする五大生産国を中心に、世界各国のウイスキー650種以上を網羅。有名蒸溜所の様子や、ウイスキーをめぐる旅のお薦めルートも掲載。書き込めるテイスティングノート付き。

(他の紹介)内容紹介 ウイスキー愛好家に贈る、ウイスキーのすべて。世界各国のモルトウイスキー、ブレンドウイスキー、グレーンウイスキーを紹介。味わう時の参考になるように、全ウイスキーのテイスティングノートと写真も掲載した。蒸溜所の歴史からウイスキーの色、酒齢、アルコール度数、特徴までをも網羅する。ウイスキーツアーを楽しみたい読者のために、おもな訪問地で立ち寄るべき蒸溜所やパブを紹介する。蒸溜所名や行き方、見どころなど、必須情報を掲載。有名蒸溜所の歴史、製法、造り手ならではの技術をとおし、それぞれの蒸溜所がいかにして独特の味わいや繊細かつ複雑な風味を生みだしているかを探る。世界中のウイスキー生産国を紹介する本書は、名高くも比類なき「ウイスキー」という飲みものを楽しみ、さらに深く知るための必読書である。
(他の紹介)目次 ウイスキーを造る
ウイスキーのタイプ
ウイスキーを味わう
飲むべきウイスキー
五大ウイスキー生産国
その他の生産国
蒸溜所探訪
ウイスキーツアー
テイスティングノート
ウイスキー用語集
参考
(他の紹介)著者紹介 マクリーン,チャールズ
 1981年からウイスキーに関する研究、執筆、講演を行なう。1992年にスコッチウイスキー業界の最高の栄誉である「キーパー・オブ・ザ・クエイク(酒杯の守り主)」の称号を授けられ、さらに2009年には、キーパーを10年以上務め、多大なる貢献のあった人物のみに与えられる「マスター・オブ・ザ・クエイク」に昇格した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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