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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

調理クイズ (脳に栄養めざせ!食育クイズマスター)

著者名 ワン・ステップ/編
著者名ヨミ ワン ステップ
出版者 金の星社
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可596//1420483222

関連資料

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ワン・ステップ
2012
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916022095
書誌種別 図書
著者名 ワン・ステップ/編
著者名ヨミ ワン ステップ
出版者 金の星社
出版年月 2012.3
ページ数 126p
大きさ 22cm
ISBN 4-323-06772-8
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 調理クイズ (脳に栄養めざせ!食育クイズマスター)
資料名ヨミ チョウリ クイズ
叢書名 脳に栄養めざせ!食育クイズマスター
内容紹介 どの鍋を使う? ご飯をおいしく炊くには? 調理のしかたをバラエティー豊かなクイズで楽しく紹介。初級から上級まで全58問を収録。正解数でランクがわかる「クイズマスターチェック」付き。

(他の紹介)内容紹介 クイズを楽しみながら、食べ物や料理の知識、食事のマナーが身につく。
(他の紹介)目次 1 初級編(どの鍋を使う?
熱あつ!ふっとうクイズ
水からゆでる?お湯でゆでる? ほか)
2 中級編(ご飯をおいしく炊こう!
包丁のどこを使う?
まちがった調理法は、どれ? ほか)
3 上級編(みそ汁をつくろう!
揚げ油の温度の見わけかた
弁当をつめよう! ほか)


目次


内容細目

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