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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ハーブティー事典 

著者名 佐々木 薫/著
著者名ヨミ ササキ カオル
出版者 池田書店
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可499//0410656912
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可499//2010050512

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2008
611.7 611.7
農業経営
学校図書館出版賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916965102
書誌種別 図書
著者名 佐々木 薫/著
著者名ヨミ ササキ カオル
出版者 池田書店
出版年月 2021.8
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-262-13064-4
分類記号(9版) 499.87
分類記号(10版) 499.87
資料名 ハーブティー事典 
資料名ヨミ ハーブ ティー ジテン
副書名 115種の|効能|味|香り|ブレンド|
副書名ヨミ ヒャクジュウゴシュ ノ コウノウ アジ カオリ ブレンド
内容紹介 植物がもつエネルギーを存分に備えたハーブティー115種類を取り上げ、働き(効能)、香りと味、効果的な飲み方などを紹介。また、ハーブティーの楽しみ方や入れ方、悩み別ハーブティー・レシピも収録する。
著者紹介 生活の木カルチャー事業本部ゼネラルマネージャー。ハーブ・アロマテラピーの文化、歴史を探ることをライフワークとする。各種カルチャースクールなどの講師として活動。

(他の紹介)目次 1 持続可能性から考える食と農―家族農業に何ができる?(気候変動とエネルギー問題
SDGsと家族農業に期待される役割
農の多面的機能とは)
2 アグロエコロジーをめざして―生態系と人間の共生(生態系ってなに?
土壌の微生物を守る
アグロエコロジーの担い手としての家族農業
世界で広がるアグロエコロジー)
3 家族農業の効率性―変わる「効率」の概念(家族農業は非効率?
エネルギー効率性と家族農業
社会的効率性と家族農業)


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