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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

今月使いたい茶席の和菓子270品 

著者名 淡交社編集局/編
著者名ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可791//0410498166
2 総社図書一般分館開架在庫 帯出可791//1810148690

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淡交社編集局
2011
791.7 791.7
茶道 和菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915597184
書誌種別 図書
著者名 淡交社編集局/編
著者名ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版年月 2011.11
ページ数 183p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-03766-4
分類記号(9版) 791.7
分類記号(10版) 791.7
資料名 今月使いたい茶席の和菓子270品 
資料名ヨミ コンゲツ ツカイタイ チャセキ ノ ワガシ ニヒャクナナジッピン
内容紹介 定番から新作まで、選りすぐりの名菓270品を紹介。季節・趣向・店名・地域・菓子名といった目的別に探せる、便利な「和菓子の見本帖」。用語解説、茶席歳時記も収録。

(他の紹介)内容紹介 定番から新作まで、選りすぐりの名菓が勢ぞろい。季節・趣向・店名・地域・菓子名、目的別に探せる便利な「和菓子の見本帖」。掲載店舗114店、菓子点数270点余。
(他の紹介)目次 和菓子歳時記(一月
二月
三月
四月
五月
六月
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月

好み菓子行事菓子(初釜
初春

初夏


冬)


目次


内容細目

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