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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

蚕業用書 2 

著者名 高須 泉平/著
著者名ヨミ タカス センペイ
出版者 前橋 高須泉平
出版年月 1901


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般書庫在庫 禁帯出630/1/20111864427 ×

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藤井 恵
2021
596.3 596.3
料理 だいず(大豆)

書誌詳細

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タイトルコード 1009110021323
書誌種別 図書
著者名 高須 泉平/著
著者名ヨミ タカス センペイ
出版者 前橋 高須泉平
出版年月 1901
ページ数 184P
大きさ 27
分類記号(9版) 630
分類記号(10版) 630
資料名 蚕業用書 2 
資料名ヨミ サンギヨウ ヨウシヨ

(他の紹介)目次 1 大豆氷(呉汁
レンチンポタージュ
ベジタブルシチュー
大豆氷+食物繊維 デトックスメニュー
大豆氷+ひき肉 体力アップメニュー ほか)
2 蒸しゆで大豆(そのまま食べる
トッピング
スムージー
蒸しゆで大豆+野菜 副菜おかず
蒸しゆで大豆+肉・魚 メインおかず ほか)


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